كيفية عمل الدجاج المشوي على الفحم موضوع
الدجاج المشويّ على الفحم. يتميّز الدجاج بتنوّع الوصفات التي يمكن أن تحضّر منه، فيقدم كوجبة رئيسية، أو كأحد مكوّنات السلطات كسلطة السيزر مثلاً، و للدجاج أكثر من طريقة طهي، فإما أن يكون مسلوقاً، أو مقليّاً، أومشوياً ...